お盆は呼子へお墓参りに行きました。呼子といえばイカの活き造り。
久々にお店で頂こうということになりました。
お盆期間中はお店に行かないと予約が取れないので、開店時間を目指しましたが
渋滞で予定より1時間遅れてしまい、もうお店の前には車がいっぱいでした。
名前を記入する予約表はすでに三枚目突入・・・
待ち時間を確認するとなんと3時間。イカ人気をあまく見ていました。
お墓参りをしてお店に戻ることにしましたが、戻って状況を確認するとまだまだ私たちの順番は遠く・・・
待って待って待って、やっとお席へ。
今度でいいかなとか何度も心が折れそうになりましたが、待ってよかった。
透明なイカはコリっとして甘くて最高でした。
げその天ぷらも天つゆで食べるもよし、塩でもよし。
残暑を乗りきることが出来そうです。
この暑さいつまで続くのでしょうか。実りの秋が楽しみです。 Fジ
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